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Söklfjgalöskjdf

Spargelkarte

 

Deutscher Spargel 

mit Sc. Hollandaise

oder zerlassener Butter

und Kartoffeln

€ 21,50

 

 

Dazu servieren wir Ihnen wahlweise:

 

Rinderfilet (ca.150g) € 22,00

***

Kalbsschnitzel

€ 10,50

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gemischten Schinken

€ 8,50

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Saiblingfilet

€ 12,00

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Seezungenfilet

€ 24,00

 

 

 

3-Gang Menü zur Wahl

 

Bunte Blattsalate

mit Himbeer-Walnussdressing

 

oder

Spargelsuppe mit Einlage

 

***

 

Maispoulardenbrust

mit Curryspargel  

an Kartoffel-Sesam-Püree

 

oder

Saiblingsfilet in Butter gebraten

an Kapern und Limetten

dazu Spinatsalat und Kartoffeln

 

***

 

Gratiniertes Espuma mit Sorbet

 

oder

Limetteneisparfait  

mit Erdbeeren und Erdbeersorbet

 

€ 42,00